„Ich möchte Unikate produzieren, denn nur diese sind unverwechselbar in Art und Charakter.“

Nach meinem Studium „Weinbau und Oenologie“ an der Hochschule Geisenheim habe ich 2013, mit 23 Jahren, das Weingut meiner Eltern übernommen. Sie haben mir damit ihre komplette Existenz in die Hände gelegt. Von der maschinellen Ernte und Fasswein-Produktion mit rund 35 Rebsorten, haben wir unser Sortiment auf 5 Rebsorten gestrafft und stellen unser Weingut nach und nach auf die selektive Handlese um. Unsere Weine vermarkten wir seit 2013 unter meiner neu gegründeten Marke JUWEL Weine. Dabei liegt uns der naturnahe und nachhaltige Weinanbau besonders am Herzen.

„Wenn es sich gut anfühlt, vorwärts!“, so entscheide ich, welche Projekte ich verwirkliche:

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