UNIQUE Chardonnay & Weissburgunder

Unser UNIQUE vereint zwei besondere Rebsorten: Chardonnay & Weissburgunder. Eine unglaubliche Vielschichtigkeit und Klarheit zeichnen ihn aus, unseren ersten Weisswein, ausgebaut im 500 Liter Tonneau Fass. Die Kraft und Struktur des Chardonnays ergänzen sich zu einer perfekten Balance mit der Eleganz und Finesse des Weissburgunders. In der Aromatik zeigt sich eine tolle Frucht, welche von dem Ausbau im Holz nur ganz fein untermalt wird. Im Geschmack begeben wir uns auf eine Reise der Komplexität, die aber nicht überfordert, sondern mit einer einzigartigen Brillanz überzeugt.

Begrenzt auf wenige Flaschen, besitzt dieser besondere Wein ein großes Reifepotential und wird auch in 10 Jahren noch begeistern. Daher empfehlen wir Ihnen, bestellen Sie 3 dieser besonderen Unikate, um sie in Ihrem Keller zu lagern. Öffnen Sie die erste Flasche jetzt, die zweite Flasche in ca. 2-3 Jahren, die dritte Flasche zu einem ganz besonderen, persönlichen Moment.

Jahrgang: 2023
Rebsorte: Chardonnay & Weissburgunder
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Herkunft: Rheinhessen
Alkohol: 13,0 % vol.
Restzucker: 2,3 g/l
Säure: 5,5 g/l
Bodenart: Löss & Kalkstein
Trinktemperatur: 10-12° C im Glas
Allergenhinweise: Enthält Sulfite